بِن ماری استیل یکیکم (فول سایز) عمق ۲۰ مدل BEST از فروشگاه سوشِف، بزرگترین، عمیقترین و کاملترین ظرف استاندارد گاسترونرم برای رستورانهای فوق صنعتی، هتلهای بزرگ، کترینگهای عظیم و آشپزخانههای با حجم کاری بسیار بالا است. سایز 1/1 (یکیکم) با ابعاد ۵۳۰ × ۳۲۵ میلیمتر، بزرگترین سایز استاندارد در سیستم گاسترونرم محسوب میشود. عمق ۲۰ سانت این ظرف ظرفیت حدود ۳۰ لیتری دارد که برای نگهداری حجم فوقالعاده بالای برنج، ماکارونی، خورشهای پرمصرف، دیزی، آبگوشت، سوپهای صنعتی و هر نوع غذای حجیمی در رستورانهای بسیار شلوغ ایدهآل است. جنس استیل ضدزنگ ۳۰۴ درجه یک با ضخامت ۰.۷ میلیمتر (ورق هفت دهم) استحکام عالی در برابر وزن بالای غذا و جابهجایی مکرر دارد. برند BEST با کیفیت ساخت بالا و finish کاری عالی، برای رستورانهای فوق صنعتی، هتلهای بزرگ و کترینگهای حرفهای انتخابی مطمئن است. لبههای صاف و صیقلی شده، هنگام برداشتن ظرف به دست شما آسیب نمیزند.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
سایز 1/1 (فول سایز) با عمق ۲۰ سانت، بزرگترین، عمیقترین و جادارترین ظرف استاندارد گاسترونرم موجود در بازار است. ظرفیت ۳۰ لیتری آن برای ۱۴۰ تا ۱۶۰ پرس برنج یا خورش کافی است. در رستورانهای فوق صنعتی که روزانه بیش از ۱۰۰۰ پرس غذا سرو میکنند، این ظرف یک ضرورت مطلق است. در هتلهای بزرگ با بوفه بینالمللی که هزاران مهمان در چند وعده غذا میخورند، یک ظرف 1/1 عمق ۲۰ برای برنج و یکی برای خورش، پاسخگوی حجم بالایی از مهمانان است. برای دیزی و آبگوشت که نیاز به عمق بیشتر دارند، این سایز بهترین انتخاب است. ضخامت ۰.۷ BEST در این ابعاد عظیم، استحکام لازم را برای جلوگیری از تاب برداشتن فراهم میکند. برند BEST با finish کاری عالی، سطحی صیقلی و براق دارد که در بوفههای باز جلوه بسیار زیبایی ایجاد میکند. توجه داشته باشید که این ظرف هنگام پر شدن حدود ۳۲ تا ۳۵ کیلوگرم وزن دارد و برای جابهجایی حتماً به دو یا حتی سه نفر نیاز دارید. طراحی بدون درز آن استاندارد بهداشت جهانی را برآورده میکند. جنس استیل ۳۰۴ در تماس با مواد اسیدی زنگ نمیزند. برای رستورانهای سلف سرویس بزرگ، یک ظرف 1/1 عمق ۲۰ میتواند تا ۳ ساعت پاسخگوی مشتریان باشد بدون نیاز به تعویض. نظافت آن در ماشین ظرفشویی صنعتی امکانپذیر است اما به دلیل ابعاد بسیار بزرگ، حتماً از ماشینهای سایز صنعتی مخصوص استفاده کنید. پیشنهاد ما: اگر رستوران شما روزانه بیش از ۸۰۰ پرس غذای اصلی سرو میکند یا هتل شما بیش از ۵۰۰ مهمان در هر وعده دارد، حتماً به سراغ سایز 1/1 عمق ۲۰ BEST بروید. برای فضاهای کوچکتر، عمق ۱۵ یا سایز 1/2 کافی است
دیدگاه خود را بنویسید