لگن بنماری استیل یک یکم 1/1 عمق 15 سانتیمتر برند کنزو ورق 0/6

سایز 1/1 (فول سایز) با ابعاد ۵۳۰ × ۳۲۵ میلی‌متر، بزرگ‌ترین سایز استاندارد گاسترونرم است. عمق ۱۵ سانت با ظرفیت ۲۳ لیتری آن برای ۱۰۰ تا ۱۲۰ پرس برنج یا خورش کافی است. در رستوران‌های صنعتی که روزانه بیش از ۵۰۰ پرس غذا سرو می‌کنند، این ظرف یک ضرورت است. برند کنزو با ضخامت ۰.۶، سبک‌ترین گزینه در این سایز بزرگ است و جابه‌جایی آن را آسان‌تر می‌کند. قیمت اقتصادی این محصول به شما اجازه می‌دهد به ازای هر غذا چندین ظرف تهیه کنید. ضخامت ۰.۶ کنزو برای رستوران‌هایی که ظرف ها زیاد جابه‌جا نمی‌شوند و بیشتر ثابت در بوفه هستند، کاملاً کافی است. طراحی بدون درز آن استاندارد بهداشت جهانی را برآورده می‌کند. جنس استیل ۳۰۴ در تماس با مواد اسیدی زنگ نمی‌زند. توجه داشته باشید که این ظرف هنگام پر شدن حدود ۲۵ کیلوگرم وزن دارد و برای جابه‌جایی حتماً به دو نفر نیاز دارید. برای هتل‌های بزرگ که بوفه بین‌المللی راه می‌اندازند، سایز 1/1 عمق ۱۵ برای خورش‌های اصلی و برنج ایده‌آل است. نظافت آن در ماشین ظرفشویی صنعتی امکان‌پذیر است اما به دلیل ابعاد بزرگ، حتماً از ماشین‌های سایز صنعتی استفاده کنید. پیشنهاد ما: اگر بودجه محدودی دارید و به دنبال تجهیز یک رستوران صنعتی بزرگ با تعداد زیادی ظرف هستید، کنزو ۰.۶ بهترین گزینه است. برای رستوران‌های لوکس که به حداکثر دوام نیاز دارند، BEST با ضخامت ۰.۷ یا ۰.۸ را توصیه می‌کنیم.