اسنک ساز هشت تایی برند اعلایی | دستگاه صنعتی پخت همزمان ۸ عدد اسنک با قالب‌های نچسب

اگر صاحب یک رستوران شلوغ، هتل بزرگ، یا فودکورت پرتردد هستید، می‌دانید که ساعات ناهار و شام یک جنگ واقعی است. سفارش‌ها پشت سر هم می‌آیند و مشتریان منتظر ساندویچ گرمشان هستند. اسنک ساز هشت تایی برند اعلایی دقیقاً برای همین شرایط جنگی طراحی شده. با داشتن ۸ قالب مجزا، در هر سیکل پخت می‌توانید ۸ ساندویچ گرم، پنیر کبابی، همبرگر کوچک یا اسنک آماده کنید. اگر هر سیکل ۴ دقیقه طول بکشد، یعنی در هر ربع ساعت، ۳۲ اسنک آماده سرو است . این یعنی صف فرو می‌ریزد و رضایت مشتری جهش پیدا می‌کند.

صفحات این دستگاه از نظر کیفی دو سطح بالاتر از مدل چهارتایی قرار دارند. چدن صنعتی ضخیم‌تر به کار رفته در آن، اینرسی حرارتی بالایی ایجاد می‌کند. یعنی وقتی ۸ ساندویچ سرد را روی صفحات سرد قرار می‌دهید، دمای دستگاه افت ناچیزی پیدا می‌کند و به سرعت به دمای مطلوب برمی‌گردد. روکش تفلون صنعتی هم استاندارد بالایی دارد و برای استفاده مداوم (بدون وقفه) طراحی شده است. دیگر خبر از چسبیدن نان یا سوختن گوشه ساندویچ‌ها نیست.

قابلیت تنظیم مستقل حرارت صفحات بالا و پایین (در برخی مدل‌ها) یک مزیت ویژه برای تنوع محصولات است. برای ساندویج‌های ساده می‌توانید حرارت یکسانی بدید؛ برای پنیر کبابی با نان نازک بهتر است حرارت بالا را کمی کم کنید تا نان نسوزد. اگر قصد پخت همبرگر کوچک دارید، حرارت بالا را می‌توانید زیاد کنید تا گوشت زودتر بپزد . این انعطاف در دمای دقیقاً همان چیزی است که یک آشپز حرفه‌ای به آن نیاز دارد.

بدنه تمام استیل ضدزنگ این دستگاه یک ضرورت بهداشتی برای محیط‌های صنعتی است. به راحتی تمیز می‌شود، زنگ نمی‌زند و در برابر شستشوهای مکرر مقاوم است. ابعاد آن قابل توجه است، پس حتماً فضای کافی روی کانتر خود را در نظر بگیرید. نکته مهم: توان مصرفی این دستگاه بالاست (احتمالاً در محدوده ۱۵۰۰ تا ۲۰۰۰ وات). قبل از خرید با برقکار خود مشورت کنید که زیرساخت برق شما پاسخگوی این دستگاه باشد. در فروشگاه سوشف، اسنک ساز هشت تایی اعلایی را به عنوان یک ارتقاء هوشمندانه برای خط تولید رستوران‌های بزرگ توصیه می‌کنیم. با یک دستگاه، ظرفیت چهار برابر مدل خانگی را خواهید داشت.