بنماری پلی کربنات
بنماری پلی کربنات ۱/۳ عمق ۱۰ سانتیمتر
ظرف تاپینگ پلاستیکی نشکن ۱/۳ عمق ۱۰ سانت؛
بنماری ۱/۳ با عمق ۱۰ سانتیمتر، پرطرفدارترین سایز برای خطوط تاپینگ ساندویچ و پیتزا. این ظرف با ارتفاع متوسط خود، از انباشت بیش از حد مواد غذایی روی هم و له شدن آنها جلوگیری میکند. تولید شده از پلیکربنات گرید غذایی با مقاومت بسیار بالا در برابر ضربه و لکهپذیری.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
- بسیاری از آشپزها ترغیب میشوند که از بنماریهای عمیق (۱۵ یا ۲۰ سانت) استفاده کنند تا دفعات شارژ مواد کمتر شود، اما حرفهایها میدانند که برای موادی مثل قارچ اسلایس شده، گوجه فرنگی یا پنیر پیتزا، عمق ۱۰ سانتیمتر بهترین گزینه است.دلیل علمی: در بنماریهای عمیق، فشار لایههای بالایی باعث له شدن و خروج آب مواد زیرین میشود. اما بنماری ۱/۳ عمق ۱۰ سانتیمتر سوشف، اجازه میدهد جریان هوای خنک در یخچالهای تاپینگ به خوبی بین ظروف گردش کند و مواد همیشه تازه بمانند.این محصول در دو مدل عرضه میشود:
- شفاف: برای کنترل لحظهای موجودی انبار.
- مشکی براق: برای بوفههای مجلل و دیزاینهای مدرن فستفود.
سایز استاندارد
۱/۳ (یک سوم)
عمق ظرف
۱۰ سانتیمتر
طول و عرض
۳۲.۵ در ۱۷.۶ سانتیمتر
تحمل دما
از ۴۰- تا ۱۰۰+ درجه
دیدگاه خود را بنویسید