درب بنماری پلی کربنات سایز کامل (یک یکم) با ابعاد استاندارد (معمولاً ۵۳۰ × ۳۲۵ میلیمتر). شفاف، نشکن و مقاوم به حرارت. مناسب برای پوشاندن لگنهای بنماری بزرگ در رستورانها، هتلها، کترینگها و بوفههای سلف سرویس. حفظ حرارت و رطوبت مواد غذایی و جلوگیری از آلودگی.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
در تجهیزات بوفه و بنماری صنعتی، دو سایز استاندارد برای لگن و درب وجود دارد: نیم سایز (½) و سایز کامل (یک یکم). قبلاً درباره درب نیم سایز صحبت کردیم؛ حالا نوبت به برادر بزرگتر، یعنی درب سایز کامل میرسد.
ابعاد استاندارد درب سایز کامل حدود ۵۳۰ در ۳۲۵ میلیمتر است؛ یعنی دقیقاً دو برابر درب نیم سایز از نظر طول. این درب روی لگنهای اصلی بنماری قرار میگیرد که برای غذاهای پرمصرف مثل برنج، خورش اصلی، سوپ روز، یا سالاد مرکزی استفاده میشوند. اگر رستوران شما شلوغ است و غذاهای اصلی زودتر از بقیه تمام میشوند، به درب سایز کامل نیاز دارید.
مزیت جنس پلی کربنات برای سایز کامل بیشتر از نیم سایز به چشم میآید. یک درب شیشهای به این ابعاد بسیار سنگین است (چند کیلوگرم) و هر لحظه خطر شکستن و آسیب به کارکنان و غذا وجود دارد. اما درب پلی کربنات سایز کامل هم سبک است (کمتر از ۱ کیلوگرم)، هم نشکن. حتی اگر از دستتان بیفتد، ترک برمیدارد اما خرد نمیشود.
شفافیت آن به قدری خوب است که مشتری بدون نیاز به باز کردن درب، میتواند مواد داخل بنماری را ببیند. این یعنی کمتر کسی درب را باز میکند و حرارت داخل بهتر حفظ میشود. دسته روی درب هم طوری طراحی شده که با یک دست به راحتی بلند شود. در فروشگاه سوشف ما این درب سایز کامل را برای هتلهای بزرگ، کترینگهای صنعتی و رستورانهای شلوغ توصیه میکنیم. قبل از خرید، حتماً ابعاد لگن بنماری خود را اندازه بگیرید تا مطمئن شوید سایز کامل برای شما مناسب است.
دیدگاه خود را بنویسید