فرچه تمام استیل هنی پنی مدل BEST از فروشگاه سوشِف، یک ابزار دوکاره برای آشپزخانههای صنعتی و باربیکیوهای خانگی است. برخلاف فرچههای معمولی که فقط سیم دارند، این محصول یک تیغه کاردک استیل در انتهای دسته تعبیه شده است. ابتدا با تیغه کاردک، چربیهای سفت و سوخته چند روزه را از سطح گریل یا باربیکیو میخراشی، سپس با قسمت سیمی فرچه، ذرات ریز و باقیمانده را پاک میکنی. جنس تمام استیل (هم دسته، هم فرچه و هم تیغه) باعث میشود این ابزار زنگ نزند، حرارت را تحمل کند و سالها عمر کند. طراحی ارگونومیک دسته استیل، کنترل کامل روی فشار وارد شده به تیغه را بهت میدهد بدون آنکه دستت بلغزد. این فرچه برای تمیزکاری گریل رستوران، باربیکیو حیاطی، تابههای چدنی بزرگ و حتی شستشوی توری فر صنعتی عالی است.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
چربی که چندین بار روی گریل داغ شده و سیاه و سفت شده، با هیچ فرچه سیمی پاک نمیشود.
سیمهای فرچه فقط ذرات سطحی را برمیدارند، اما لایه ضخیم کربن سوخته نیاز به خراشیدن دارد. اینجاست که اهمیت تیغه کاردک مشخص میشود. فرچه هنی پنی BEST دقیقاً همین مشکل را حل کرده: اول با تیغه استیل ۵ سانتی خود، پوسته سیاه را میخراشی، سپس با سر سیمی، باقیمانده را پاک میکنی. در رستورانهای کبابی، هر روز انتهای شیفت، لایه نازکی از چربی سوخته روی گریل جمع میشود که اگر با کاردک خراشیده نشود، بوی دود سوخته به غذای فردا منتقل میکند. در باربیکیوهای حیاطی که یک هفته از آخرین استفاده میگذرد، چربی سفت شده شبیه قیر شده و فرچه سیمی به تنهایی بیفایده است. جنس تمام استیل این محصول یعنی میتوانی آن را در ماشین ظرفشویی هم بشویی بدون نگرانی از زنگ زدگی. برخلاف فرچههای پلاستیکی که نزدیک حرارت ذوب میشوند، دسته استیل این ابزار تا ۲۵۰ درجه را تحمل میکند. همچنین تیغه کاردک آنقدر تیز نیست که به سطح گریل آسیب بزند، اما به اندازه کافی محکم است که چربی سفت را جدا کند. برای کسانی که یک باربیکیو گرانقیمت دارند، این ابزار دوکاره یک سرمایهگذاری هوشمندانه است تا همیشه گریل مثل روز اول براق بماند. پیشنهاد میکنیم این فرچه را همراه با یک اسکاچ فلزی نرم تهیه کنید تا برای مراحل پایانی تمیزکاری، سطح گریل را صیقل دهید.
دیدگاه خود را بنویسید