فرچه سیمی گریل دوقلو مدل BEST از فروشگاه سوشِف، مخصوص گریلهای تخت و کروم پلیت کافهها و رستورانها طراحی شده. برخلاف فرچههای تکسری معمولی، این ابزار دو سری سیمی مجزا دارد تا بدون اینکه مجبور باشی مدام فرچه را بشویی، یک سمت برای چربیهای تازه و سمت دیگر برای لکههای سوخته استفاده شود. طول ۱۷ سانتیمتری دسته پلاستیکی، کنترل کاملی روی سطح گریل بهت میدهد. این فرچه برای کروم پلیتهای صاف که با لبههای تیز و زاویهدار فرچه معمولی خش میافتند، کاملاً ایمن است. سیمهای فولادی با تراکم متوسط، بدون خراش، پوستههای سوخته کره و روغن را برمیدارند. کافیاست بعد از هر شیفت کاری، دو بار روی گریل داغ بکشی؛ یکبار با سمت درشت و بار دوم با سمت نرمتر. وزن سبک آن (حدود ۱۲۰ گرم) خستگی مچ دست را در رستورانهای شلوغ کاهش میدهد
دیدگاه خود را بنویسید