انبر کاردک دوکاره دسته چوبی BEST از فروشگاه سوشِف، یک ابزار هوشمندانه برای آشپزخانه و باربیکیو است. این محصول به گونهای طراحی شده که هم خاصیت انبر دارد (برای گرفتن و برگرداندن غذا) و هم خاصیت کاردک (برای لیز خوردن زیر غذا و بلند کردن آن). دسته چوبی طبیعی نه تنها ظاهری کلاسیک و زیبا دارد، بلکه در برابر حرارت عایق است و دست شما را نمیسوزاند. اندازه نمره ۷ به این معناست که پهنای کاردک حدود ۷ سانتیمتر است که برای همبرگر، ماهی، پنیر گریلی و حتی پیتزا عالی است. جنس فلز به کار رفته استیل ضدزنگ است که زنگ نمیزند و بو جذب نمیکند. این ابزار برای رستورانهای فست فود، کافههای صبحانهکار، باربیکیوهای خانگی و کمپینگ یک انتخاب حرفهای محسوب میشود. برخلاف کاردکهای معمولی که غذا از روی آن لیز میخورد، طراحی انبری این محصول به شما کنترل کامل روی غذا میدهد.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
کاردک معمولی وقتی میخواهی یک همبرگر آبدار را از روی گریل برداری، نصف سس و پنیر آن روی گریل جا میماند. اما انبر کاردک دوکاره BEST با مکانیزم انبری خود، غذا را از دو طرف میگیرد و بدون ریختن محتویات، آن را جابهجا میکند. در رستورانهای فست فود، سرعت کار مهم است. با این ابزار، هم میتوانی زیر همبرگر بلیزی (مثل کاردک) و هم میتوانی لبههای آن را بگیری (مثل انبر). دسته چوبی آن برخلاف دسته پلاستیکی، در مجاورت حرارت گریل ذوب نمیشود و بو نمیگیرد. همچنین چوب به مرور زمان ظاهر کهنه و کلاسیک زیبایی پیدا میکند که برای رستورانهای با دکوراسیون چوبی بسیار جذاب است. نمره ۷ بودن یعنی پهنای کاردک دقیقاً به اندازه یک همبرگر استاندارد یا یک تکه ماهی است، برای پیتزاهای کوچک سایز شخصی، این ابزار عالی است چون بدون له کردن لبه پیتزا، آن را از فر خارج میکند. در باربیکیوهای حیاطی، این ابزار جایگزین دو وسیله مجزا میشود و فضای کمتری اشغال میکند. شستشوی آن آسان است: فقط کافی است قسمت فلزی را با آب گرم بشویی و دسته چوبی را سریع خشک کنی تا ترک نخورد. برخلاف ابزارهای تمام فلزی که دستت را میسوزانند، این محصول حتی روی گریل داغ هم دمای دسته اش از ۴۰ درجه بالاتر نمیرود. پیشنهاد میکنیم این انبر کاردک را همراه با فرچه دوقلو BEST برای کافه خود تهیه کنید تا یک ست کامل گریل داشته باشید. برای استفاده طولانیمدت، هر چند وقت یکبار دسته چوبی را با روغن مخصوص چرب کنید تا براق و ضدآب بماند.
دیدگاه خود را بنویسید