کاردک
خرید و قیمت کاردک پانچ خم گریل و برگرگردان دسته چوبی
ویژگیهای فنی کاردک پانچ خم برند سوشِف برای پخت صنعتی
کاردک پانچ خم و سوراخدار سوشِف (Souscheef) یکی از ابزارهای حرفهای و پرکاربرد در فستفودها، رستورانها و خطوط گریل برای پخت انواع برگر، استیک و اقلام کبابی است. طراحی خمیدهی تیغه به سرآشپز اجازه میدهد تا به راحتی مواد غذایی را از روی صفحه داغ گریل بلند کرده و بدون آسیب به بافت آنها برگرداند. وجود سوراخهای پانچ شده (مشبک) روی تیغه استیل، باعث خروج روغن و چربی اضافی مواد غذایی میشود. دستهی چوبی ارگونومیک با اتصال پرچشدهی محکم، علاوه بر زیبایی، عایق حرارتی عالی بوده و کنترل کامل را در شیفتهای کاری فشرده فراهم میکند
محصولات مرتبط
- تجهیز خطوط پخت و گریل در فستفودها نیازمند ابزارهایی است که سرعت و دقت کار را به حداکثر برسانند.
- کاردک پانچ خم سوشِف با زاویه مهندسیشده تیغه، بلند کردن و برگرداندن برگر را بسیار آسان میکند.
- سوراخهای پانچ شده روی تیغه به چکهکردن و خارج شدن روغن اضافی مواد غذایی کمک چشمگیری میکنند.
- استیل ضدزنگ به کار رفته در ساختار تیغه در برابر حرارت مستقیم و سایش مقاومت بسیار بالایی دارد.
- دستهی چوبی ارگونومیک محصول با پرچهای فولادی محکم شده تا در برابر فشارهای سنگین مقاوم بماند.
- چوب طبیعی دسته به عنوان عایق حرارتی عمل کرده و از انتقال گرمای گریل به دست کاربر جلوگیری مینماید.
- استفاده از ابزار تخصصی آشپزخانه صنعتی، استهلاک تجهیزات را کاهش داده و راندمان کاری را بالا میبرد.
- تمیز کردن آسان و شستشوی سریع تیغه استیل، به حفظ اصول بهداشتی در محیط کار کمک میکند.
- فروشگاه سوشِف با ارائه مرغوبترین تجهیزات رستورانی، نیازهای تخصصی کسبوکار شما را به خوبی پوشش میدهد.
- همین حالا میتوانید این کاردک پانچ خم باکیفیت را به سبد خرید فروشگاه آنلاین سوشِف اضافه کنید.
نوع ابزار
کاردک پانچ خم (برگرگردان / گریل سوراخدار)
جنس تیغه
استیل ضدزنگ ضخیم و مقاوم (Stainless Steel)
جنس دسته
چوب طبیعی فرآوری شده عایق حرارت
طراحی تیغه:
خمیده همراه با سوراخهای پانچ منظم برای خروج روغن
کاربرد
گریل، باربیکیو، برگرداندن برگر، استیک و مصارف فستفودی
دیدگاه خود را بنویسید