لگن بنماری استیل ۱/۱ عمق ۶.۵ سانتیمتر برند کنزو (ضخامت ۰.۶ میلیمتر) درب ندارد
Kenzo Stainless Steel Gastronorm Pan 1/1 - 65mm Depth (0.6mm
لگن بنماری عمق ۶.۵ سانتیمتر، انتخابی هوشمندانه برای آشپزخانههایی است که به ظرافت در چیدمان و کیفیت نگهداری اهمیت میدهند. این ظرف با ابعاد استاندارد ۱/۱ و ارتفاع کم، بهترین گزینه برای قرارگیری در تاپینگهای سرد و ویترینهای نمایش غذاست. به دلیل عمق کم، مواد غذایی در لایههای زیرین فشرده نمیشوند و تازگی خود را به مدت طولانیتری حفظ میکنند.برند کنزو (Kenzo) در ساخت این محصول از استیل سری ۳۰۴ با ضخامت ۰.۶ میلیمتر استفاده کرده است که تضمینکننده عدم زنگزدگی در محیطهای مرطوب و مقاومت بالا در برابر مواد شوینده قوی است. طراحی لبههای این لگن به شکلی است که کاملاً روی لبههای دستگاه چفت شده و از ورود آلودگی به مخزن اصلی جلوگیری میکند.
محصولات مرتبط
بنماری عمق ۶.۵ سانتیمتر برند کنزو، به دلیل سطح مقطع وسیع و عمق کم، باعث پخش یکنواخت حرارت در تمام نقاط ظرف میشود. این ویژگی برای پخت غذاهایی که نیاز به مغزپخت شدن دارند بسیار حیاتی است. همچنین در بخش سرو، این ظرف باعث میشود ظاهر غذا (Garnish) بهتر حفظ شده و مواد غذایی زیر فشار وزن خود له نشوند.
توصیه ۱سوسشف: این سایز بنماری برای چیدمان مواد در یخچالهای ویترینی و تاپینگهای کمعمق که نیاز به نمایش جذاب مواد غذایی دارند، بهترین بازدهی را دارد
دیدگاه خود را بنویسید