خلالکن دستی طرح آبمیوهگیری BEST | مخصوص خلال کردن سیبزمینی و هویج
خلالکن سبزیجات با طراحی ایستاده و مکانیزم فشار عمودی برای خلالهای یکدست
خلالکن دستی طرح آبمیوهگیری مدل BEST از فروشگاه سوشِف، یک ابزار نوآورانه و کاربردی برای فست فودها، رستورانها و آشپزخانههای صنعتی است. طراحی ایستاده و بدنه مخروطی شکل این دستگاه شبیه آبمیوهگیریهای دستی قدیمی است، اما به جای آبگیری، مواد غذایی را به صورت خلالهای یکدست و منظم در میآورد. مکانیزم فشار عمودی با دسته اهرمی، باعث میشود نیروی شما به طور مستقیم روی تیغه منتقل شود و خلالها بسیار تمیز و بدون له شدن بریده شوند.. بدنه از جنس پلاستیک مقاوم غذایی و شفاف ساخته شده تا هنگام خلال کردن، میزان پیشرفت کار را ببینید. پایه عریض و کف لاستیکی، دستگاه را روی میز کاملاً ثابت نگه میدارد. این محصول برای سیبزمینی سرخ کرده، هویج سالاد، چغندر ترشی و حتی خیار شور مناسب است. حجم ورودی هر بار حدود ۱ سیبزمینی متوسط یا ۲ عدد هویج میباشد.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
خلالکن دستی طرح آبمیوهگیری BEST یک طراحی منحصربفرد دارد که آن را از خلالکنهای معمولی متمایز میکند. در خلالکنهای اهرمی رومیزی، نیروی فشار به صورت افقی یا زاویهدار به مواد وارد میشود. اما در این مدل، فشار عمودی است (درست مثل آبمیوهگیری که پرتقال را از بالا فشار میدهید). این یعنی نیروی شما به طور کامل روی تیغه متمرکز میشود و خلالها تمیزتر و بدون لهیدگی بریده میشوند. طراحی بدنه شفاف یک مزیت بزرگ دیگر است: میتوانید ببینید سیبزمینی کجای کار است و آیا کاملاً خلال شده یا نه. در فست فودهای شلوغ، این ویژگی به شما اجازه میدهد بدون توقف کار، وضعیت دستگاه را بررسی کنید. پایه عریض و کف لاستیکی باعث میشود دستگاه حتی هنگام فشار دادن سیبزمینی سفت هم تکان نخورد. حجم ورودی هر بار محدود است (حدود یک سیبزمینی متوسط) اما این یعنی خلالها بیش از حد فشرده نمیشوند و کیفیت بهتری دارند. برای تمیزکاری، کافی است تیغه را خارج کنید و زیر آب گرم بشویید. بدنه شفاف را با یک دستمال مرطوب تمیز کنید. برخلاف مدلهای بزرگ رومیزی، این دستگاه فضای بسیار کمی اشغال میکند و به راحتی در کابینت یا روی میز کوچک جا میشود. برای فست فودهایی که فضای محدودی دارند، این یک مزیت بزرگ است. پیشنهاد ما: اگر روزانه کمتر از ۱۵ کیلو سیبزمینی خلال میکنید، این مدل جمعوجور بهترین انتخاب است. برای حجم بالاتر، مدل رومیزی بزرگتر را توصیه میکنیم
دیدگاه خود را بنویسید