همانگونه که میدانید بنماری ها از سه جنس استیل ، پلی کربنات و پلاستیک ساخته میشوند و از انجایی که بنماری پلاستیکی نه از نظر ظاهر و نه از نظر نوع جنس مورد تایید بسیاری نمیباشد ما فقط به بنماری استیل و پلی کرنات میپردازیم،

بنماری استیل از جنس استیل 304 ساخته میشود که دارای خاصیت ضد زنگ بودن میباشد و این جنس مناسب ترین گزینه برای استفاده در ظروف اشپزخانه و فست فود میباشد، 

بنماری های استیل در ایران در دو ضخامت 0/6 و 0/8 تولید میشوند. البته بنماری های وارداتی چینی نیز در بازار موجود است که با ضخامت ورق 0/7 عرضه میشود که این بنماری ها تفاوت های چشمگیری نسبت به بنماری های تولید داخل ایران دارند که در مقاله دیگر به ان خواهیم پرداخت

بنماری های ضخامت 0/6 به هیچ وجه مناسب برای نگهداری و نمایش ترشی و محصولاتی که در سرکه نگهداذی میشوند نیستند زیرا این ضخامت از بنماری استقامت کمی نسبت به سرکه و خاصیت اسیدی ان دارد و در طی مدت کوتاهی سوراخ شده و قابلیت استفاده را از دست میدهد ولی بنماری های با ضخامت 0/8 اسقامت بیشتری دارند و میتوان مدت بیشتری از ان برای نگهداری ترشیجات و مواد دارای سرکه و با خاصیت اسیدی نگهداری کرد. 

البته لازم به ذکر است که این ضخامت از استیل هم به مرور زمان مقاومت خود را از دست داده و سوراخ میشود فقط نسبت به ضخامت 0/6 استقامت بیشتری دارد،

بنماری های پلی کربنات که در چند سال گذشته وارد بازار ایران شده اند رفته رفته جای خود را پیدا کرده و در برخی موارد همچون نگهداری ترشیجات و محصولات دارای سرکه رقیب جدی بنماری های استیل شده اند. دلیل اصای مصرف کنند گان برای استفاده از این نوع بنماری ( پلی کربنات ) مقاومت بسیار بالای آن در مقابل سوراخ شدن میباشد. همچنین چون بنماری پلی کربنات در دو رنگ مشکی براق و شفاف تولید میشود برای مغازه داران داری جذابیت خاصی است چون از این مزیت میتوانن برای هر چه زیباتر شدن دکوراسیون فروشگاه خود و همچنین جذب بیشتر مشتریان استفاده کنند. 

ترشی هایی با رنگ زرد و قرمز در بنماری پلی کربنات مشکی براق زیبایی چشم نوازی دارد زیرا که ترکیب رنگ های مشکی با زرد و مشکی با قرمز همیشه جلبت توجه کرده و زیبایی خاصی می آفریند

بنماری پلی کربنات شفاف نیز فروش بالایی دارد و علت اصلی ان را میتوان دیده شدن کل محصول در ظروف توسط مشتری و اطمینان پیدا کردن او از محتویات کف بنماری  دانست

نتیجه گیری نهایی سوشف از انتخاب درست برای بنماری پلی کربنات و استیل برای نگهداری ترشی جات و مواد دارای سرکه این است که بپماری پلی کربنات به خاطر هزینه اولیه پایین تر و ماندگاری بیشتر و تنوع رنگ نسبت به استیل گزینه مناسبی برای این محصول میباشد

فروشگاه اینترنتی سوشف با عرضه انواع بنماری پلی کربنات در دو رنگ مشکی و شفاف و در سایزها و عمق های مختلف با قیمت مناسب سالهاست که در کنار شماست