گریل 120 سانت روغنی مکث سیلور
گریل صنعتی تخت سه شعله
پخت یکنواخت انواع برگر، قارچ برگر، سوسیس و پنینی در خطوط فستفود شلوغ مستلزم داشتن سطحی وسیع و حرارتدهی استاندارد است. گریل روغنی ۱۲۰ سانت مکث با صفحه تخت ضخیم و تمام استیل، گزینهای ایدهآل برای رستورانها، کافهها و بوفههایی است که با حجم بالای سفارش در طول روز مواجه هستند و به سرعت عمل بالایی نیاز دارند.
محصولات مرتبط
برای حفظ کیفیت صفحه تخت و جلوگیری از چسبیدن مواد غذایی، توصیه میشود پس از اتمام پخت و در حالی که دستگاه هنوز کمی گرم است، با استفاده از کاردک مخصوص و آب ولرم بقایای روغن را به سمت سینی تخلیه هدایت کنید. خودداری از شوکهای حرارتی شدید و عدم استفاده از اسکاجهای فلزی خشن، طول عمر مفید پوشش صفحه را به طور قابل توجهی افزایش میدهد.
در مقایسه با مدلهای ذغالی، این گریل روغنی برای فضاهایی که به دنبال پخت بدون دود و با کمترین میزان روغن اضافه هستند کارایی بالاتری دارد. وجود چهار کنترلگر مجزا به سرآشپز امکان میدهد در ساعات خلوت کاری تنها نیمکت یا یکسوم دستگاه را روشن کند که این ویژگی نقش بسزایی در بهینهسازی مصرف سوخت آشپزخانه خواهد داشت.
دیدگاه خود را بنویسید