برای کارخانجات نان، خطوط تولید بزرگ قنادی و صنعتی، و فستفودهای زنجیرهای بسیار بزرگ که به فرآوری حجمهای بسیار کلان خمیر در هر شیفت نیاز دارند، به قدرتمندترین ابزار بازار نیاز است. میکسر اسپیرال سر متحرک ۵۰ لیتری برند فایما (Faima) با دیگ بسیار جادار صنعتی و مکانیزم پیشرفته، اوج قدرت و راندمان را در ورز دادن خمیرهای سنگین ارائه میدهد. طراحی سر متحرک در این مدل عظیم، تخلیه خمیر و نظافت محفظه را به شکلی ایمن و روان میسر ساخته است.✔ مجهز به سیستم سر متحرک کاربردی برای تخلیه آسان خمیرهای حجیم و شستوشوی سریع دیگ✔ کاسه و بازوی مارپیچ با ظرفیت فوقالعاده صنعتی ۵۰ لیتر مناسب سنگینترین پارتهای کاری✔ سیستم موتور قدرتمند دو سرعته برای توسعه بینقص و اصولی شبکه گلوتن در حجم بالا✔ ساختار بدنه بسیار مستحکم، متوازن و ایمن مجهز به گارد محافظ استاندارد دیگ مزیت رقابتی: گنجایش تجاری ۵۰ لیتری در کنار مکانیزم سر متحرک و گیربکس دو سرعته قدرتمند فایما، بالاترین سطح پیوستگی در خطوط تولید صنعتی را فراهم کرده و خمیری کاملاً یکدست، همگن و کشسانی را بدون افت کیفیت تحویل میدهد.
محصولات مرتبط
خمیر پهنکن کج ۴۰ سانتیمتری توربومکس (Turbomax) | دستگاه چانه پهنکن و غلتک صنعتی کج خمیر پیتزا
148,500,000 تومان
خمیر پهنکن ۴۰ سانتیمتری Faima (فایما) | دستگاه چانه پهنکن و غلتک صنعتی خمیر پیتزا
174,900,000 تومان
میکسر اسپیرال سری ثابت ۱۰ لیتری Faima (فایما) | همزن صنعتی ثابت خمیر رومیزی/نیمهصنعتی*
286,000,000 توماندر بالاترین سطح از مقیاسهای تولید صنعتی، کارخانجات پخت نان و کارگاههای حجیم قنادی، هرگونه توقف یا ضعف در فرآیند آمادهسازی خمیر میتواند کل خط تولید را با چالش مواجه کند. در این سطح از فعالیت، نیازمند دستگاهی هستید که به معنای واقعی کلمه برای بارهای سنگین و مداوم مهندسی شده باشد. میکسر اسپیرال سر متحرک ۵۰ لیتری برند Faima پرچمدار قدرت و استقامت در میان تجهیزات آمادهسازی خمیر است که با ظرفیت عظیم ۵۰ لیتری خود، پاسخگوی سنگینترین نیازهای تجاری است.
چرا میکسر اسپیرال ۵۰ لیتری فایما انتخاب نهایی کارخانجات و کارگاههای بزرگ است؟
این دستگاه با پاتیل حجیم ۵۰ لیتری، توانایی فرآوری مقادیر انبوهی از آرد و مواد اولیه را در هر نوبت پخت دارد که سرعت و پیوستگی خط تولید را تضمین میکند. حضور ویژگی حیاتی "سر متحرک" در این مدل فوق سنگین، به پرسنل اجازه میدهد تا پس از اتمام فرآیند ورز دادن، بازوی دستگاه را به سمت بالا هدایت کرده و سنگینترین حجمهای خمیر را به راحتی تخلیه کنند و دیگ بزرگ دستگاه را بدون دردسر شستوشو دهند. گیربکس دو سرعته هوشمند نیز کنترل کامل فرآیند ترکیب و توسعه شبکه گلوتن را به همراه دارد.
ویژگیهای ساختاری و مزایای برجسته
سیستم سر متحرک صنعتی: تخلیه خمیرهای حجیم و قطور را به شکلی ایمن، سریع و بدون اتلاف انرژی میسر میسازد.
گیربکس دو سرعته پیشرفته: بهینهسازی دقیق دور موتور برای مراحل اولیه مخلوط کردن و ورز دادن نهایی خمیرهای سنگین.
دیگ و بازوی مارپیچ استیل بهداشتی: ساخته شده از مرغوبترین استیل ضدزنگ مطابق با استانداردهای سختگیرانه صنایع غذایی.
پایداری بینقص در دورهای بالا: وزن متوازن و بدنه مهندسیشده دستگاه مانع از هرگونه لرزش در شیفتهای کاری فشرده میشود.
کاربردهای دستگاه در صنعت پخت و تولید انبوه
این میکسر اسپیرال به عنوان قلب تپنده کارخانجات نان فانتزی و صنعتی، واحدهای بزرگ پخت پیتزا و فستفودهای زنجیرهای عمل میکند. چرخش همزمان دیگ و بازوی مارپیچ قدرتمند موجب میشود آرد و مایعات بدون ایجاد حرارت اضافی اصطکاکی، به طور کاملاً همگن با یکدیگر ترکیب شوند و بافت کشسانی عالی پیدا کنند.
دیدگاه خود را بنویسید