کاردک تمام استیل گریل دسته بلند BEST | مناسب همبرگر، کباب و پنیر گریلی
تیغه استیل ضدزنگ با دسته بلند ۳۵ سانت برای فاصله ایمن از حرارت گریل
کاردک تمام استیل گریل دسته بلند مدل BEST از فروشگاه سوشِف، یک ابزار حرفهای برای آشپزخانههای صنعتی، فست فودها و باربیکیوهای خانگی است. تیغه تمام استیل ضدزنگ با لبههای تیز و صیقلی، به راحتی زیر هر نوع غذایی از همبرگر و کتلت گرفته تا ماهی و پنیر گریلی میرود بدون اینکه غذا پاره شود. دسته بلند ۳۵ سانتیمتری، دست شما را از حرارت مستقیم گریل یا تابه داغ دور نگه میدارد و از سوختگی جلوگیری میکند. طراحی یک تکه تمام استیل (بدون اتصال پلاستیکی یا چوبی) باعث شده این کاردک بسیار مقاوم، ضدزنگ و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی باشد. لبه جلویی کاردک کمی زاویه دارد تا به راحتی زیر غذاهای لزج و چسبنده هم برود. سوراخ انتهایی دسته برای آویزان کردن کنار گریل یا روی دیوار آشپزخانه تعبیه شده است. این کاردک برای رستورانهایی که روزانه صدها همبرگر سرو میکنند، یک انتخاب ایدهآل است
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
در یک فست فود شلوغ، گریل مدام داغ است و دمای آن به ۲۵۰ درجه میرسد. کاردک کوتاه با دسته پلاستیکی بعد از چند ماه، پلاستیک دسته اش ذوب میشود یا ترک میخورد. اما کاردک تمام استیل BEST با طراحی یک تکه، هیچ نقطه ضعفی ندارد. دسته بلند ۳۵ سانت آن یعنی مچ دست شما همیشه از لبه گریل فاصله دارد و با حرارت مستقیم تماس پیدا نمیکند. در رستورانهایی که روزانه بیش از ۲۰۰ همبرگر سرو میکنند، کاردک باید سبک باشد تا خستگی ایجاد نکند. این محصول تنها ۱۸۰ گرم وزن دارد. لبه جلویی زاویهدار آن (۱۵ درجه) معجزه میکند: وقتی پنیر آب شده روی گریل چسبیده، کاردک تخت معمولی زیر آن نمیرود اما این کاردک به راحتی لیز میخورد. جنس استیل ۳۰۴ یعنی زنگ نمیزند، حتی اگر آن را ساعت ها در آب رها کنی. برای باربیکیوهای خانگی، این کاردک برای برگرداندن ماهی که خیلی لطیف است عالی عمل میکند چون تیغه نازک و انعطافپذیر آن ماهی را پاره نمیکند. شستشوی آن بسیار آسان است: فقط کافی است بعد از کار، چند ثانیه زیر آب بکشی و با یک دستمال خشک کنی. برخلاف کاردکهای چوبی که جذب بو میشوند، استیل بو و طعم غذا را به خود جذب نمیکند. سوراخ انتهایی آن را میتوانی کنار گریل به قلاب آویزان کنی تا همیشه در دسترس باشد. اگر صاحب یک کافه صبحانهکار هستی، این کاردک برای برگرداندن املت و پنکیک نیز فوقالعاده است. پیشنهاد ما: این کاردک را همراه با انبر کاردک چوبی BEST تهیه کن تا برای هر نوع غذایی بهترین ابزار را داشته باشی.
دیدگاه خود را بنویسید