دستگاه مرینیتور هایپرتک با قابلیت ایجاد خلاء، زمان طعمدار کردن گوشت و مرغ را از چند ساعت به چند دقیقه کاهش میدهد. این دستگاه کارکرده با بدنه استیل ضدزنگ و مخزن چرخشی، گزینهای عالی برای ارتقای کیفیت و سرعت پخت در فستفودها و مطبخهاست. تست شده و آماده تحویل در سوشف.
امکان خرید یا تعویض بنماری و تجهیزات صنعتی دست دوم
محصولات مرتبط
یخچال ویترینی مکعبی استیل طلایی دست دوم در حد نو | ابعاد ۱۵۰×۱۵۰×۷۵ سانت | فروشگاه اینترنتی سوشِف
135,000,000 تومان
فر ریلی نوژن کار کرده دهنه ۷۰ سانتی | در حد نو (سال ۱۴۰۳) | فروشگاه اینترنتی سوشِف
450,000,000 تومان- تکنولوژی
خلاء (Vacuum) در این دستگاه باعث باز شدن بافت گوشت شده و اجازه میدهد سس و مرینیت در کمترین زمان ممکن (کمتر از ۱۵ دقیقه) به عمق الیاف مرغ و گوشت نفوذ کند. دستگاه هایپرتک کارکرده موجود در سایت سوشف، یکی از بهترین نمونههای بازار ایران است که از نظر بدنه و موتور در وضعیت بسیار مطلوبی قرار دارد.ویژگیهای بارز این مدل:
- سرعت عمل بالا: حذف زمان انتظار برای خواباندن گوشت در مواد.
- صرفهجویی در مواد: نفوذ بهتر سس باعث میشود تا با مقدار کمتری مرینیت، طعم قویتری بگیرید.
- بهداشت بدنه: ساخته شده از استیل ۳۰۴ که شستشوی آن را پس از هر بار استفاده بسیار آسان میکند.
- سهولت جابجایی: دارای چرخهای ترمزدار برای جابجایی راحت در محیط آشپزخانه
برند
هایپرتک (Hypertech)
نوع عملکرد
مرینیتور تحت خلاء (Vacuum Marinator)
وضعیت دستگاه
دست دوم (استوک تمیز)
جنس بدنه و مخزن
استیل ضد زنگ صنعتی
تجهیزات جانبی
دارای بنماری زیرین جهت تخلیه آسان
قابلیت ها
چرخش دو جهته، تخلیه هوا (وکیوم)، نمایشگر فشار
قابلیت حمل
چرخدار (ترمزدار)
دیدگاه خود را بنویسید