نظافت گریل صنعتی
چه جوری گریل های روغنی و ذغالی رو بشوئیم؟
/how-to-clean-industrial-grillچطور گریلهای روغنی و ذغالی را مثل روز اول نو کنیم؟ راهکار اختصاصی سوشف.پاکسازی دستگاه گریل، چه از نوع روغنی (تخت) و چه ذغالی (شیاردار)، یکی از سختترین کارهای نظافت در آشپزخانه است. یکی از معضلات اصلی آشپزها و صاحبان رستوران و فستفودها، چسبیدن روغنهای سوخته و کربن به صفحات گریل و قطعات استیل آنهاست. این لایههای سخت شده، علاوه بر ایجاد دود بدبو و تغییر طعم غذا، در نهایت منجر به پوسیدگی صفحات و تحمیل هزینههای سنگین تعویض قطعات به این افراد میگردد. اما در سوشف (Souscheef) ما راه حلی داریم که گریل شما را دوباره براق میکند.